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8 MAGGIO: GIORNATA NAZIONALE "PANE E MIELE"

74 Comuni animeranno l'8 maggio prossimo le loro piazze per offrire al pubblico 'Pane e miele', dando vita a un'ideale itinerario nazionale dei mieli e delle qualità di pane italiane.
A progettare l'iniziativa le Città del Miele e le Città del Pane, due Associazioni impegnate a promuovere due prodotti alimentari di tradizione e forte tipicità territoriale, quali i mieli e le tante qualità di pane che nella quotidianità, come nell'immaginario collettivo, rappresentano due alimenti a forte connotazione naturale.
L'iniziativa 'Pane e Miele', però, si propone anche di evidenziare i grandi valori culturali e di tradizione che tanti territori regionali, provinciali e locali conservano attraverso la tipicità dei prodotti legati alla loro terra d'origine.
I mieli e il pane italiano racchiudono in sé non solo valori di nutrizione naturale, ma soprattutto i valori simbolici di quel grande patrimonio culturale, ambientale e storico che proprio nella diversità delle tradizioni dei nostri territori comunali ritrova le tante identità che costituiscono il valore della cucina italiana, divenuta famosa nel mondo anche per l'indissolubile legame con l'ambiente e la cultura del suo territorio d'origine.
'Pane e Miele' in piazza l'8 maggio prossimo vuole essere soprattutto una grande festa popolare, attraverso la quale le comunità dei 74 Comuni delle Città del Miele e delle Città del Pane idealmente animeranno una festa collettiva per promuovere la tipicità dei mieli e del pane italiano.
L'iniziativa è patrocinata dal Ministero per le Politiche Agricole, dal Senato della Repubblica, con l'appoggio dell'Anci per il progetto nazionale di Res Tipica.

Ulteriori informazioni e l'elenco dei Comuni partecipanti all'iniziativa su www.cittadelmiele.it