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E' SCOMPARSO ALBERTO MATTONI
(17
aprile 2010) Alberto Mattoni si è spento la notte del 16 aprile
2010 per un male incurabile e fulminante. Il
funerale sabato 17, alle ore 15,30, con traslazione dalla camera
mortuaria dell’ospedale di Foligno a quella del cimitero della città.
Apicoltore di riferimento per l’associazionismo umbro apistico ha tenacemente
dedicato gran parte delle sue magnifiche energie alla sfida di riproposizione
e rielaborazione dell’idromele.
Nell’esprimere il lutto e la partecipazione dell’Unaapi alla devastante
dolore della famiglia cedo la parole a Vincenzo Panettieri.
Francesco Panella
Presidente Unaapi
“Difficile trovare le parole. Un evento improvviso.
Il dolore sale piano e il vuoto si avverte un po’ alla volta.
Era una persona vivida e guizzante, con alto spirito critico; assolutamente
indipendente, ingovernabile, imprevedibile.
Caratteristiche
delle persone geniali. Il suo genio era stato messo a completa disposizione
di quell’idea che per oltre due decenni lo ha accompagnato: l’idromele,
non più e non solo un prodotto ma una emanazione stessa della sua
personalità, del suo modo di pensare, di essere e di lavorare.
Mancherà a noi e mancherà a me con il suo daffare; il suo,
per me, caotico mondo fatto di miscele, formule fermentative, enzimi e
fermenti, prove alcolimetriche e decantazioni.
Nonostante la coscienza del male che lo aggrediva non ha smesso, finché
ha potuto, di lavorare e solo pochi giorni fa eravamo seduti, uno di fronte
all’altro, a programmare le nuove produzioni. E magari l’ampliamento dell’attività.
Difficile dire altro. Il vuoto ha un suo spazio. Per adesso non resta
che concedergli quello che deve occupare.”
Vincenzo Panettieri
Presidente Apau
Foligno 16 aprile 2010
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