CONCORSO GRANDI MIELI DEL LAZIO: PREMIATA LA MIGLIORE PRODUZIONE

(20 gennaio 2006) Gli intensi profumi di un miele millefiori raccolto sui Monti Prenestini, la purezza del miele di acacia raccolto nei boschi delle colline della Ciociaria ed il sapore deciso di un miele di melata, raccolto alle pendici dei Colli romani, l'hanno spuntata tra 127 mieli presentati al Concorso regionale "Grandi mieli del Lazio 2005", aggiudicandosi la Targa quali migliori mieli della regione Lazio per la rispettiva categoria di appartenenza.
"E' un riconoscimento che premia sia la qualità dei nostri mieli, sia il prezioso lavoro di persone che hanno fatto di questa produzione una vera e propria missione - dichiara Daniela Valentini, assessore all'agricoltura del Lazio - Per sostenere lo sviluppo del settore e la commercializzazione del miele, abbiamo istituito un'apposita filiera che convocheremo a giorni, così come stiamo lavorando ad una legge regionale che ponga nuove regole per la produzione apistica in sintonia con le normative nazionali e comunitarie"
"Un risultato importante per i nostri mieli - commenta il commissario straordinario di Arsial Massimo Pallottini - che mira al raggiungimento di un significativo rafforzamento del comparto apistico laziale nel prossimo futuro, interamente rivolto alla dimensione della qualità".
I produttori che hanno potuto fregiarsi dell'ambìto riconoscimento sono stati Gianni De Stefanis (melata) di Roma; Adalgisa Fontana (acacia) di Alatri (Fr) e l'azienda Apicoltura "Prodotti dei Colli Prenestini" (millefiori) di Genazzano (Rm).
La premiazione del Concorso si è svolta oggi a Roma alla presenza di un numeroso pubblico nella splendida cornice di Palazzo Rospigliosi. Nel corso dell'evento sono state organizzate degustazioni dei mieli premiati ed una degustazione guidata di grandi mieli del Lazio assieme ai migliori prodotti dell'arte casearia del territorio laziale. Per la prima volta, in linea con la scelta adottata da Arsial, intesa a valorizzare e far conoscere le produzioni di qualità realizzate all'interno del territorio regionale dalle case circondariali, si è svolta una degustazione dei mieli fuori concorso confezionati dai detenuti e dalle detenute di Velletri.
I mieli vincitori del concorso avranno, inoltre, la possibilità di farsi conoscere ed apprezzare presso l'Enoteca regionale "Palatium" di via Frattina 94 a Roma, dove saranno disponibili per essere degustati ed acquistati.

Elenco mieli premiati (osservatoriomiele.org)