HOME PAGE SITO 2001-2010
Apicoltura | Indirizzi utili | Miele e prodotti alveare | Servizi
Questa pagina è estratta dal vecchio sito di mieliditalia.it.
Per navigare all'interno del vecchio sito utilizza i link di colore marrone.
Se vuoi navigare nel nuovo sito utilizza i link di colore arancio o VAI AL SITO NUOVO
IL
RONZIO DELLE API AL FESTIVAL DELLA SCIENZA
(21 ottobre 2008) Il concetto di alveare come “superorgansimo” nel libro
di Jurgen Tautz
Conferenza di presentazione del volume "Il ronzio delle api"
a cura di Francesco Panella, Claudio Porrini, Paola Teti
Degustazione di mieli a cura di Aspromiele
Il libro fresco di stampa “Il ronzio delle api” (Springer Verlag Italia, 2008), nel quale l’autore Jurgen Tautz propone una nuova interpretazione del comportamento di questi insetti, basata sulle più recenti scoperte scientifiche. Secondo la visione classica l’alveare è una società perfetta, in cui i singoli individui svolgono il loro compito sotto il controllo della regina. Tautz introduce invece il concetto di “superorgansimo”, secondo cui l’alveare è un sistema complesso capace di autogestirsi e di adattarsi ai mutamenti dell’ambiente esterno. Ogni attività è il frutto della cooperazione, che avviene grazie ad un’efficace comunicazione tra le singole api, non più individui isolati, ma parti fortemente interconnesse di un unico insieme.
Al termine della conferenza, una degustazione di
mieli a cura di Carlo Olivero di Aspromiele per conoscere ancor più
da vicino l’affascinante mondo delle api e dei loro prodotti.
La degustazione di mieli che segue l'evento è stata realizzata
in collaborazione con Springer Italia e le associazioni U.N.A.API. - Unione
nazionale associazioni apicoltori italiani e ASPROMIELE – Associazione
produttori miele Piemonte.