"Registro
dei farmaci veterinari"
Sono un apicoltore
in regola da tempo dal punto di vista fiscale e sanitario.
Ultimamente, però, dalla mia ASL ho ricevuto un nuovo
registro, quello per i farmaci veterinari.
Dato che questa estate ho impiegato l'Apiguard nel trattamento
contro la varroa, vorrei sapere se sono tenuto ad indicarlo
su tale registro.
Cordiali saluti. Stefano
Ai sensi del decreto 22 dicembre 2000 che ha sancito la revisione
e la riclassificazione di un certo numero di presidi medico-chirurgici,
l'Apiguard, alla stregua dell'ApiLifeVar e dell'Apistan, è
stato inserito nell'Allegato I del decreto stesso: per i principi
attivi contenuti in questi prodotti non è previsto nè
limite massimo di residui nè tempo di sospensione. Questi
medicinali veterinari riportano in etichetta la dicitura "La
vendita non è riservata esclusivamente alle farmacie
e non è sottoposta all'obbligo di ricetta medico-veterinaria".
Pertanto non è necessario inserirli nel registro che
l'ASL le ha consegnato. In ambito apistico, dal momento in cui
è stato emanato il decreto sopra citato, la tenuta di
registri per i trattamenti eseguiti e per le scorte dei farmaci
risulta obbligatoria solo per l'utilizzo di Apitol e Perizin.
La tenuta del registro dei farmaci veterinari è obbligatoria
solo per chi commercializza il miele, mentre ne sono escluse
le aziende amatoriali.
"Propoli:
etichetta giusta"
Gentile Redazione, sono
un'abbonata della Vostra rivista e vorrei alcuni chiarimenti
per titolare la soluzione alcolica al propoli. Mi sono rivolta
a un laboratorio di analisi e il mio campione contiene:
- Residuo secco (105°C) 27,5 %
- Alcool etilico 72 %
- Residui vari 0,5 %
Etichettando il flacone da 10 cc. con i dati sopra riportati
sono in regola? E' necessario sapere il titolo di pinocembrina
e galangina che contiene?
Premetto che sono in possesso delle seguenti licenze per la
vendita: USL, Comune, Utif. Fiduciosa in un Vostro riscontro,
colgo l'occasione per inviarVi i miei migliori saluti..
Apicoltura Regnani Lendra
Gentile signora, sono spiacente di darle una brutta notizia.
Ai sensi di una circolare del 2002 del Ministero della Sanità,
tutti i prodotti di erboristeria, inclusi i prodotti apistici
quali il propoli, possono essere preparati, confezionati e
posti in commercio da laboratori e strutture che abbiano un
riconoscimento specifico da parte del suddetto Ministero.
In pratica il propoli, così come la pappa reale, non
sono più considerati alimenti, bensì sono stati
fatti rientrare nella categoria dei prodotti dietetici e degli
integratori alimentari. Detto questo o lei prova a sostenere
di vendere il propoli come "pussa caffè",
facendolo pertanto rientrare nelle bevande ed alimenti, esponendosi
ai rischi di altre e più autorevoli classificazioni
del preparato, oppure non le resta che rinunciare alla vendita.
Le autorizzazioni di cui è attualmente in possesso
ed i risultati forniti dal laboratorio d'analisi a cui si
è rivolta, pur essendo esaustivi in riferimento alla
descrizione del contenuto, non la mettono comunque in regola.
Vista le grande confusione che regna nel "reparto"
propoli e pappa reale, Le posso anticipare che uno dei prossimi
numeri di L'Apis conterrà un articolo dedicato specificatamente
a questo argomento.
"E
se regalo il miele alla mia parrocchia?"
Mi chiamo Ernesto e sono
apicoltore hobbista da lunga data. Poiché negli ultimi
anni ho aumentato il numero delle mie famigliole, il miele
prodotto in parte lo consumiamo in famiglia ed in parte lo
regalo alla mia parrocchia quando, in occasione della festa
patronale, viene organizzato il banco di beneficenza. Finora
mai nessuno ha detto nulla, ma è vero che non potrei
farlo? Cordiali saluti.
Se lei non è in possesso di un'autorizzazione sanitaria
per il laboratorio, è vero che non può farlo.
Anche se il fine è nobile, comunque quel miele viene
successivamente ceduto a terzi e pertanto deve sottostare
alla normativa sia sanitaria che fiscale vigente per la commercializzazione
degli alimenti.
"L'appetito vien..."
Giorni fa ho alimentato
le mie famiglie con un po' di candito; dopo una settimana,
una solo lo aveva terminato.
E le altre?... Che cosa determina l'appetito più o
meno marcato in una famiglia?
Saluti. Murolo Franco
Il candito generalmente è molto appetito dalle api
e pertanto divorato abbastanza velocemente. A seconda della
popolosità della colonia, però, si possono osservare
tempi diversi di consumo. Quando la colonia, invece, non mostra
alcun segno di apprezzamento, le cause possono essere diverse.
Sia la forza della colonia, fattore appena evidenziato, sia
la posizione del candito rispetto alla localizzazione della
colonia: si ricordi che con l'arrivo del freddo la colonia
si restringe e riduce i movimenti. Il nutrimento deve essere
a portata di ligula.
Nella sua domanda, però, manca la premessa: come mai
è ricorso al nutrimento solido in questo periodo tardo-autunnale?
ercole283
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