Un alimento dai mille usi

Il miele è un alimento energetico ideale per una sana alimentazione. Può essere gustato così come si presenta, spalmato ad esempio su una fetta di pane, o anche come dolcificante al posto dello zucchero o ancora per la preparazione di ricette sia salate che dolci.
Mentre la tradizione lo annovera da sempre tra i rimedi contro le malattie da raffreddamento, gli sportivi lo apprezzano per l'immediato apporto energetico che il miele offre appena ingerito.
Un alimento dunque dai mille utilizzi: per questo il miele andrà scelto con cura e altrettanta cura dovrà essere dedicata alla sua conservazione.