|
ADOTTA UN ALVEARE
Prende avvio il Progetto
"Api al Centro" per la promozione dell'Apicoltura
locale
"Adotta un alveare"
Ceva (Cn)
Giovedì 18 maggio 2006: presentazione ufficiale
dell'iniziativa
"Api al Centro"
è il Progetto di promozione dell'Apicoltura
locale ideato e promosso dalla Comunità Montana
Valli Mongia Cevetta e Langa Cebana e da Aspromiele
Piemonte, con la collaborazione della Cooperativa
Gustanatura.
"Api al Centro"
ha un duplice significato: il primo, immediato, è
quello che colloca le Api, ovvero l'apicoltura, al
centro del sistema agricolo, ambientale e turistico
che rappresenta fedelmente i connotati del territorio
della Comunità Montana; poi c'è il Centro,
quello dedicato agli Apicoltori, ai ricercatori, alla
didattica e soprattutto alla tutela del consumatore
di miele. Stiamo parlando del Centro Polifunzionale
per l'Apicoltura e Mieloteca, sorto a Montezemolo,
che sarà pienamente operativo entro fine giugno
prossimo, in occasione della XXVII Fiera Regionale
del Miele di Montezemolo Apiemonte.
Il Progetto "Api
al Centro" coordina
una serie di eventi e di iniziative che, ad iniziare
dal mese di maggio, saranno incentrate sul Miele,
sull'apicoltura e sulle credenziali igieniche e naturalistiche
dei prodotti dei nostri alveari. Un passo in avanti
per dare identità e riconoscimento qualitativo
alle nostre produzioni apistiche, con le duplice finalità
di tutelare il consumatore e valorizzare il prodotto
locale.
In questo contesto s'inserisce "Adotta
un Alveare" un'iniziativa
che ha lo scopo di promuovere il consumo del miele
attraverso la divulgazione della vita dell'alveare,
laboratorio naturale di produzione, elemento centrale
dell'apicoltura.
Chi "Adotta un
alveare" contribuisce
al mantenimento di una famiglia di api, e diventa
simbolicamente un apicoltore. Ha la possibilità
di conoscere i meccanismi che regolano l'attività
di apicoltura, di esserne partecipe in modo interattivo,
attraverso visite guidate in apiario e in laboratorio
di apicoltura. Ottiene per lo svolgimento della sua
"attività-sostegno" un compenso pari
a parte della produzione di miele certificato e rientrante
in un processo di rintracciabilità di filiera.
I primi destinatari di questa proposta saranno i cittadini
del territorio del GAL Mongioie, (le tre Comunità
Montane e i Comuni circostanti) non solo perché
il GAL ha contribuito in modo sostanziale al Progetto
"Api al Centro" e perché proprio
su questo vasto e variegato territorio montano si
producono diverse e pregiate varietà di miele
nostrano, ma soprattutto perché è radicato,
e va consolidato, nella nostra cultura questo "amore"
per le api e per quello che rappresentano nell'ecosistema
sia come sentinelle ambientali che come propagatrici
di "vita diffusa" attraverso l'impollinazione.
"Puntiamo sulle Api come simbolo di qualità
ambientale e come esempio di cooperazione e solidarietà
sociale, Due elementi premianti che ben rappresentano
il nostro territorio" sono le parole del Presidente
Robaldo, già Sindaco di Montezemolo, ideatore
della Fiera del Miele, che ha portato la Comunità
Montana e il Comune di Montezemolo nel novero delle
Città del Miele l'Associazione Nazionale degli
Enti locali che hanno nell'Api-cultura una loro identità
e qualificazione.
"Adotta un Alveare"
verrà presentato alla stampa, agli operatori
del settore, oltre che ai rappresentanti Istituzionali,
in un incontro (Conferenza Stampa) previsto per Giovedì
18 maggio alle ore 10,30 presso il Centro Sevizi Sede
della Comunità Montana Valli Mongia Cevetta
e Langa cebana, in Ceva.
Oltre alle azioni di promozione e di comunicazione
che saranno attuate attraverso la stampa e il sistema
dell'informazione, saranno sensibilizzate le istituzioni
scolastiche del territorio, per rivolgersi ai più
giovani, con la duplice finalità di formarli,
anche attraverso la conoscenza del mondo delle Api,
ad una condivisa cultura ambientale, e quindi coinvolgerli
nel Progetto facendoli partecipare e vivere da vicino
l'attività e la bellezza di possedere un alveare,
vederlo vivere e produrre secondo criteri che ancora
oggi ispirano l'organizzazione e la vita di molte
attività umane.
|