Con gran risalto un comunicato della Guardia Forestale informa della chiusura di una vecchia indagine, avviata nel 2010, cui è stata tra l'altro già dedicata un inchiesta dalla rivista Il Salvagente.
Il comandante della stazione forestale di Comunanza Gianluca Baiocchi rassicura i consumatori: ''oltre il 90% del miele bio in Italia e' sicuro. Il resto lo abbiamo reso sicuro noi con i nostri controlli''.
Dai dati proposti dal comunicato, tra cui il sequestro effettuato nel 2010 di 2.000 bottigliette di soluzione idroalcolica e 455.000 perle da masticare, non si capisce se sia emersa una qualche novità.
In attesa di informazioni nel merito più dettagliate e precise ci sembra possa essere utile, per una migliore informazione a cittadini e apicoltori, riproporre quanto, già all’epoca, chiarito dall'Unaapi riguardo il propoli.
Il propoli non è comunemente utilizzato o commercializzato per un suo utilizzo diretto quale prodotto alimentare, e un suo uso quale ingrediente...
